10月26日,北京市唯一的“国家乡村振兴示范区”——平谷区镇罗营镇发布了“泉水火锅”文旅IP,并启动“现代义田平谷区镇罗营镇”项目,以“慈善+文旅”双IP创新联动,构建“公益+产业+消费”发展新格局。

“‘泉水火锅’不是普通美食体验,而是串联农文旅资源的新路径。”活动现场,镇罗营镇党委书记王建军介绍,镇罗营镇森林覆盖率达83.9%,负氧离子含量常年超每立方厘米10000个,八大泉系蜿蜒穿镇,不仅有明代长城、东指壶峰等自然人文景观,更有泉水蜜梨、泉水豆腐宴等特色风物。王建军介绍,这样好的生态孕育了地道风味,每一口火锅都带着山野本味。高山鲜野菜、散养山鸡土猪、山泉冷水鱼等,都是当天清晨从农家送来的本地鲜。
据悉,今年,镇罗营镇将深度挖掘“泉水火锅”的IP,结合“药食同源”养生理念,推出“春采山珍、夏捞湖鲜、秋收杂粮、冬享药膳”的四季系列,同步推出党建研学、自然生态、亲子趣玩、民宿度假四大主题文旅路线,实现美食与节气养生、民俗文化的深度融合。

活动现场,“现代义田示范农场”正式揭牌,首批现代义田认养人获颁“荣誉新村民”认证证书。“认养人每认养一亩田,就有部分资金注入镇罗营义田专项基金,这些钱将用于困难老人的养老补贴、困境儿童的助学物资。未来,‘义田好物’会联合‘营里好物’带着慈善标签走向市场,让每一笔消费都成为爱心传递的纽带。”王建军介绍。
活动现场还设置好物大集区、义田项目展示区及文旅资源展示区,集中呈现镇罗营镇特色农产品与优质文旅资源,吸引市民游客驻足体验。
本次活动由北京市慈善协会、平谷区民政局、平谷区文旅局等单位指导,平谷区镇罗营镇人民政府主办。